Für das Braten, Kochen und Garen ist der wärmespendende Bräter von LE CREUSET genau richtig. Durch das Gusseisen bleiben die Speisen lange warm und der Bräter eignet sich auch für das Servieren auf dem Tisch. An der Deckelinnenseite sind Noppen angebracht, an denen der Dampf kondensiert und immer wieder auf das Gargut tropft. So gart das Essen im eigenen Saft und bleibt saftig.