• Blade: T12, forged, non-corrosive, polished to a shine
• Adorned with intricate “guilloches”
• Rockwell hardness: 57-58
• Ressort and bees: Stainless steel, rust-free, polished
• Miters (bolsters) and shepherd's cross: stainless steel, polished to a shine
• Handmade in the FORGE DE LAGUIOLE forge
• Comes with Certificate of Authenticity

Manufacturer info

Forge de Laguiole

contact@forge-de-laguiole.com
https://www.forge-de-laguiole.com

Material: Stainless steel
Wood

Consignes de sécurité – Couteaux (FR) : Restez toujours concentré lors de l'utilisation de couteaux. Tenez le couteau par le manche, jamais par la lame. Portez le couteau avec le tranchant vers le bas et éloigné de votre corps. Testez le tranchant uniquement sur l'objet à couper, jamais avec la main. Utilisez toujours des couteaux bien aiguisés et des supports de coupe appropriés. Utilisez si nécessaire des équipements de protection et sécurisez le matériel de coupe. Ne posez les couteaux qu'à des endroits déterminés et ne les laissez jamais traîner négligemment. Ne vous saisissez pas d'un couteau qui tombe. Rangez les couteaux dans des fourreaux ou des porte-couteaux. Ne courez jamais avec un couteau non protégé. Confiez l'affûtage uniquement à des personnes expérimentées. Le tranchant de la lame peut causer des coupures profondes, de graves lésions, voire des blessures nécessitant une intervention médicale. L'utilisation d'un couteau pour des tâches non prévues (par exemple, comme un levier ou un marteau) peut entraîner des accidents ou détériorer l'outil. Pour minimiser les risques liés à l'utilisation des couteaux, nous vous recommandons de suivre les consignes de sécurité suivantes : Ne jamais utiliser un couteau pour des tâches pour lesquelles il n'a pas été conçu. Utiliser le couteau avec une prise ferme et stable. Évitez les gestes brusques ou imprécis. Ne jamais diriger la lame vers vous ou vers une autre personne, même lorsque vous manipulez le couteau. Rangez le couteau dans un endroit sécurisé, à l'abri des enfants et des personnes non formées. Nettoyez régulièrement le couteau, en veillant à bien sécher la lame après chaque utilisation. En tant que fabricant, nous mettons tout en œuvre pour assurer la sécurité de nos produits lors d'une utilisation normale. Notamment avec la présence d’un contrôle qualité strict respectant un cahier des charges rigoureux, auquel chacun des produits FORGE DE LAGUIOLE est soumis. Nous disposons également d’un service qualité, permettant de contrôler la sûreté de nos produits tout au long des étapes de fabrication, réalisées dans notre atelier Forge de Laguiole. Pour toutes questions relatives aux produits Forge de Laguiole, merci de contacter notre atelier : contact@forge-de-laguiole.com // +33(0)5.65.48.43.34 // Route de l’Aubrac 12210 LAGUIOLE FRANCE