JACOB LAMBERT – CHEF
Jacob Lambert est le patron et cofondateur du restaurant "Forum" dans le quartier Lorettoviertel de Düsseldorf. Avec son équipe, Lambert mise sur une cuisine qui célèbre le bon dans la simplicité.
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RŌZE TRAORE – CHEF & ENTREPRENEUR
Rōze Traore est plus qu’un chef – il est visionnaire, entrepreneur et ambassadeur culturel. Avec son restaurant "La Fourchette de Rōze", il porte les traditions culinaires de ses racines ouest-africaines à un niveau supérieur.
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WOLF ALEXANDER LODEWIJK – CRÉATEUR CULINAIRE
Wolf Alexander Lodewijk est mannequin et créateur de contenu. En alliant gastronomie, mode et pure esthétique, le Néerlandais crée un art de vivre qui rend le plaisir et le design indissociables.
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