Calitate unică: cuțitul TDM-1700 de la KAI face gătitul o plăcere! Cuțitele acestei mărci se inspiră din arta fabricării tradiționale a săbiilor japoneze și sunt realizate prin procese de fabricație de ultimă generație. Lama din două componente garantează durabilitate și manevrabilitate ușoară. Pentru uz zilnic!

Detalii:

• Cuțit de birou
• Seria Shun Premier Tim Mälzer
• Adaptat nevoilor bucătarilor profesioniști
• Oțel VG MAX cu o duritate de 61 (+/-1) HRC ca miez
• Înveliș din 32 de straturi de oțel damascen
• Suprafață ciocănită pentru desprinderea ușoară a alimentelor tăiate
• Mâner simetric pentru dreptaci și stângaci
• Tijă continuă
• Gravură cu capul de taur al lui Tim Mälzer la capătul mânerului
• Ascuțit pe termen lung
• Mâner ergonomic
• În cutie de lemn de înaltă calitate
• Fabricat în Japonia

Datele producătorului

KAI EUROPE GmbH

info@kai-europe.com
https://www.kai-europe.com

Responsabil:

Material: oțel damascen lemn de nuc

Safety instructions - Chef's knife (EN) DANGER of cuts and stab wounds: Always stay focused when using knives. Handle the knife by the handle, never the blade. Carry knives with the cutting edge pointing downwards and away from your body. Test sharpness on the food, not with your hand. Always use well-sharpened knives and appropriate cutting surfaces. Maintain a safe distance from other workstations. If necessary, use protective equipment and secure the items to be cut. Store your knives in designated places and never leave them lying around. Do not attempt to catch a falling knife. Store knives in knife bags or holders. Never run with an unprotected knife. Regularly inspect knives for damage and stop working if defects are found. Sharpening should only be carried out by experienced individuals.